婴儿期奶类基本上是不可替代的,但奶类所含优质蛋白、10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶。鱼中获取 ,吸收率好,奶类几乎不能被其他任何一种食物取代,

与其他食物相比,必要时需补充钙剂 。

不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入,豆腐 、要想弥补食谱没有奶类的缺憾,菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙
。芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙。即使食谱中没有奶类也可以健康生活。脂肪
、
有些人因为种种原由不饮用任何奶类,钙含量突出等。蛋、虾皮、维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、唯有钙的获取比较困难 。婴儿无法成活或发育极差。
