6 、自制白胡椒 。夏日平底锅加热 ，人气
4、烧烤取出后 ，铁板盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。鱿鱼四川风味麻辣酱 、自制四川风味麻辣酱 、夏日搅拌均匀，人气准备好腌制调料，撒入适量椒盐 ，
7、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，倒入少许食用油，将水分逼出 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。适量姜丝 、
3 、
10、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。黄豆酱 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，
8 、
5 、椒盐和白胡椒 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。料酒 、
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、倒入一勺料酒、再加入黄豆酱、白胡椒 、
2 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，椒盐 、
9 、稍烤制即可出锅。黄豆酱 、川味麻辣酱各一勺 。中火加热 ，用竹签或金属签穿成串备用 。