煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝、清肺大米200克 、补血葱末5克、萝卜姜丝10克、鸭腿切成丝；

　　2 、早春粥胡粥用料酒、清肺鸭腿洗干净 ，补血剔骨取肉，萝卜盐5克、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只  、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血料酒一勺、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，加入码味好的鸭腿肉丝，胡椒粉2克 。煮10~15分钟．

2克盐码味；

　　3、鸭腿肉丝，

　　做法：

　　1 、