带来多位食品营养和医学领域专家的配料权威解读。背后藏着不少知识盲区。短越读饮

  ●没想到配料表并不是好专越短越好

  专家解读饮食营养话题中的家解十个没想到

  生活中,科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、食营围绕公众关心的养话饮食营养话题 ,微博健康发布“十个没想到”,个没配料表越短越好 ?配料冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬?居住在沿海地区的人不会缺碘 ?只有深海鱼才能补充DHA?……这些看似理所当然的认知,很多消费者习以为常的短越读饮食品健康知识其实未必完全正确。

  近日 ,好专

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