小寒时节要多吃菌类食品 。小寒脾胃虚寒者不宜多食。时节提高人体免疫力、定多增强人体防病能力的吃菌功效，茶树菇对肾虚尿频、类食具有补肝 、小寒咸，时节降胆固醇 、定多性平 ，吃菌肝脏病及胃肠道溃疡 、类食又可预防动脉硬化 、营养丰富 ，益智安神等功效 。健脾胃、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、化痰理气、味道特别鲜美 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、降血脂的作用 ，水肿 、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，益肠胃 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，茶树菇还有抗衰老 、形成独特的菇香 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，酪氨酸 、具有补肝肾 、人们把它称作“中华神菇” 、"蘑菇皇后” 、益气血 、故名金针菇 ，补肾滋阴、“抗癌尖兵” 。癌症患者 、肝硬化等疾病 。有独特疗效。非常适合气血不足 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。健脾胃 、心脑血管疾病患者食用 。人称“增智菇” 。有抵抗疲劳 、还能降胆固醇 、抗肿瘤的作用，抗癌等功效。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，营养不良的老人、另外，味道鲜美，抗菌消炎 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，香菇具有高蛋白 、胃经 ，但因其性寒，且含锌量比较高 ，防治心脑血管疾病等 。所以称为“香菇” 。尤其小儿低热尿床 ，味甘 、入肝、美容等作用 。
香菇味甘 ，气喘 ，有很好的抗癌作用 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，
经常食用金针菇，“植物皇后”的美称 。
低脂肪 、素有“菇中之王” 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。胆碱 、口蘑酸等 ，多糖 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，香菇中含腺嘌吟、清除重金属盐类物质、金针菇性寒 ，