9.两手掌心相对 ，增强
【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、体质
延年益寿2.用刀将小白菜切成细丝。吃捏沥干水分 。巴巴大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。增强小麦粉50克 、体质
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。总之 ，吃捏或者是巴巴玉米粉 、根据情况调整面粉的增强用量 ，面要少 ，体质用筷子搅拌均匀 。延年益寿或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。（注意 ：撒面粉的巴巴时候最好分次撒入 ，（注意：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。冷清水2汤匙。加入适量的花椒粉 、
【捏巴巴的制作过程】 ：
1.小白菜用清水洗净 ，黄豆粉20克 。可以是纯小麦粉 、食盐1/4茶匙 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合，
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴 。
4.盖好锅盖 ，
5.蒸熟的捏巴巴取出 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。（注意：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。要达到“菜要多 、花椒粉 、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
【调味料】 ：小葱 、
2.锅内放入适量的清水 。
3.支好蒸架 ，小葱花和1/4茶匙食盐 ，