锅里放入油，南瓜加料酒和少许水；

　　5、连皮

籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸

　　做法：

　　1、焗南

　　原料：小南瓜半个、南瓜至南瓜全熟 ，连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、焗南咸蛋黄2个 、南瓜关火撒上葱花即可。连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄调入少许盐  ，贝咸葱花少许。焗南南瓜洗净切开去籽  ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、料酒1匙、盐适量，随意）；

　　2 、