3 、营养蒜切末；
做法 ：
1、小菜芝麻油少许 。简单金针充分拌匀即可 。做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，将糖、凉拌盐 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、营养
小菜盐少许 、简单金针生抽1汤勺 、做润最后加入芝麻油 ，肠排醋2汤勺 、凉拌姜 、菠菜倒入之前调好的营养料汁；7 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、熟花生仁适量 、蒜2瓣 、糖1茶匙 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，醋和生抽调和均匀；
4、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，鸡精少许 、菠菜1把、锅中加入适量水，加入姜末和蒜末；
6、
准备 ：花生切碎 ，
原料：金针菇1把 、撒入切碎的花生碎；
8、姜1小块 、