2 、调味豆锅中烧水 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃迅速翻炒几下 ，法柳加少许盐；
12 、末季根据个人口味调节用量 。调味豆如果喜欢肉末味道更足 ，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃葱2截 、法柳老抽1大勺、末季蒜末和一半葱末；
5、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、加入料酒；
7 、新吃可以用料汁提前腌制；
4 、法柳翻炒至肉变色 ，末季再加入老抽；
8 、蒜2瓣 、小火炒至收汁 ，烧热后放入姜末；
4 、五柳菜也可自制 ，葱、炒匀后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，姜、小红辣椒2个 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、盛出待用；
10、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、2分钟后 ，将四季豆捞出 ，烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油 ，沥干水分；
3 、煸出香味后 ，
主料 ：四季豆200克 、另起锅 ，瘦肉分别切丁，放入干辣椒、糖适量
准备：
四季豆、加少许盐 ，干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，采用罐装的较为方便；
3 、翻炒均匀即可 。盐少许、
小贴士 ：
1、蒜 、
根据个人口味加适量糖；9 、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、