5 、道老东北
做法 ：
1 、少皆醋、名菜香菜 。锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解
4、道老东北
原料 ：猪里脊肉 、少皆
6、名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包淋上料汁 ，详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北胡萝卜 、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。猪里脊肉切厚片 ，锅包料酒 、胡椒粉、
8 、
加少许料酒 ，胡萝卜切丝 。香菜 ，用淀粉和清水调成面糊。姜 。调料 ：盐 、大葱 ，白糖 ，料酒 ，倒入炸好的肉片 ，盐，
2 、放入胡萝卜 ，鸡精调匀做成料汁。胡椒粉腌制入味。大葱、大葱丝炒香 。白糖 、淀粉 、
3 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 ，
7.锅里留少许底油，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，下姜丝炝锅 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽、醋，另取一只小碗 ，鸡精、