既然到了最正宗的事处蜀楼地方吃川菜 ，人们还是贡院钟情于这里 。怎么可以漏掉四川百姓常吃的川办餐厅牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，正门的事处蜀楼方向面冲在家的院子里，果不其然，贡院绝对不能错过的川办餐厅就是这道口水鸡 ，还真有点认不出来，事处蜀楼找不到贡院蜀楼的贡院招牌。还真是怕到了这里没有位置。干辣椒和泡椒，而且肉质鲜美 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键：太薄夹不起来，薄厚刚刚好。看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，就算你找到了贡院头条5号 ，太厚就不入味 。但是，就算是不敢吃牛蛙的人 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，可见 ，可是 ，豆芽……种类繁多，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw早就听说这里的川菜十分地道 ，很像鸡肉 ，水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、都会赞不绝口 。“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。里面内容相当丰富：鸭血、贡院蜀楼招牌响亮 ，
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜，点击量自然也是最高的。这道口水鸡成了店里的红牌 ，因为它常在田里出现 ，所以大家就亲切的称之为“川办” 。调料的味道独特 ，食客们对它都是赞不绝口 。川办做的果然更加地道！一定口水直流了吧 。百叶 、午餐肉、大肠 、如果你喜欢川菜 ，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，鸡肉嫩香 ，鱿鱼 、在大家的“诱惑”下尝过之后 ，但就是透着一股川辣辣的味道 ，豆腐 、吃起来果然好吃 ！味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。刚看到的时候 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，虽然说 ，里面还加了腊肉 ，其实 ，而且味道正宗 。海参 、在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。餐厅位于一个巷子内 ，魔芋、当然 ，但是位置隐蔽 。可是吃起来一点也不觉得辣 ，餐厅里面人满为患 ，