10 ，卤排
5，骨饭
9 ，秘制胡萝卜切丝，卤排锅里放油 ，骨饭用白醋 ，秘制
6 ，卤排放入姜 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制姜片煮成汤备用 。卤排肉切细丁 。骨饭白菜帮 ，
2 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，倒入打成泥的土豆，倒入排骨 ，洋葱切丝 。黄瓜 ，出锅前放一点鸡精提味 。小火烧40分钟。大约一分钟 。半汤匙番茄酱 ，
8 ，葱 ，
半汤匙料酒 ，时间稍微长一点 ，炒出香味 。土豆加少许水打成泥 。姜切片 ，放入一汤匙生抽，原料图 。排骨焯水后，三分之一汤匙老抽 ，4，调入盐 ，
3 ，中火煸炒，
7 ，把洋葱放入炒到微黄 ，两颗冰糖 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。八角 ，