6煎好的块感豆腐出锅备用 。下豆腐块煎。觉番
5煎至皮脆金黄即可 。茄烧
豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉烧开。让享4铁锅烧热 ，块感直至汤汁收干 ，觉番小米椒 、茄烧方便剔除 。豆腐老抽 一大勺 、吃肉切了方形的让享薄块，糖和鸡精 ，块感买了一大块 ，蒜 、
9放番茄炒出汁水 ，
8再放豆瓣酱 、
3我这次用的是老豆腐 ，葱、炒匀 ，临出锅时放葱即可 。
7锅内留少许油 ，料酒 一大勺、料酒炒匀 。下姜蒜 、约厚一厘米。
2姜蒜切片 ，
11放入煎好的豆腐 ，
10放半小碗水 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、约400克 ，下油烧热后，辣椒和花椒炒香 。炒匀 。再放老抽炒匀。盐 、
12放盐 、豆瓣酱 一大勺 、姜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。糖 、