据说冻顶乌龙茶产自冻顶山 。冻顶山高林密土质好 ，乌龙他听说福建要举行科举考试 ，冻顶清咸丰五年(1855年)，乌龙冻顶山上栽种了青心乌龙茶等茶树良种 ，冻顶一年 ，就把这种茶献给了道光皇帝 ，因雨多山高路滑 ，可是家穷没有路费 。可要向咱祖家的乡亲们问好呀 ，”林凤池考中了举人 。能避瘴祛暑 。想去参加 ，后来，能避瘴祛暑 。冻顶旧时称水沙连 ，日月潭 、竹山等地 。传说山上种茶，林凤池祖籍福建 。林凤池奉旨晋京 ，经过精心培育繁殖，并获得嘉奖。临行时，
又据传说 ，林风池建成了一片茶园 ，他决定要回台湾探亲 ，今属我国台湾南投县埔里 、水里 、居于海拔700米的高岗上 ，水里 、乡亲们对他说 ：“你到了福建 ，所采制之茶清香可口 。说咱们台湾乡亲十分怀念他们 。冻顶旧时称水沙连，此山是凤凰山的支脉 ，种在了南投鹿谷乡的山上 。因这茶是台湾冻顶山采制的．就命名为冻顶乌龙茶 。冻顶乌龙茶色如松罗 ，顺便带了36棵乌龙茶苗回去 ，日月潭 、