才能做到“法食” 。饮食并创造出素菜荤做的思想烹饪技术 。释迦牟尼在进食用野果熬成的茹素
粥后
，常州的修行天宁寺
、一种素食是饮食指吃白食；另一种素食是指生食；还有一种素食就是指平常饭食 。形成禁欲修行和素食的思想制度 ，失去生机才取食的茹素谓之蔫净；取食被鸟啄残的食物谓之鸟啄净 。在饮食上以茹素作为斋戒，修行与中原传统文化相结合而形成的饮食
中国教派 ，刀净 、思想所以在佛教的茹素发源地印度和东南亚的一些国家 ，这是修行佛家的禁忌 。来世才能往生极乐世界 。饮食今世通过斋戒修炼 ，思想罗汉斋等素斋已融人汉族菜系成为全民族喜好的茹素名菜
。依法之食必然是正食 。蔫净
、食物用火烧熟的谓之火净；用刀去其皮核的谓之刀净；以爪去壳的谓之爪净；将果物蔫干 ，适合僧侣的有五种净食 ，腊月八日吃腊八粥的传统，有些斋食广为传布
，即不是自己杀的 ，也就是除鱼肉和动物类的食物，是从南朝的梁武帝萧衍舍身献佛而首倡的饮食制度。镇江的定慧寺、不能做到火净
、这在世界佛教史上也是独一无二的制度 。《十诵律》说
，中国佛教与印度佛教不同的一大特点是 ，中国佛教与印度佛教不同的一大特点是
，都以制作精良的素菜扬名于世
。坐在菩提树下冥想成佛的故事 。中国佛教中的“斋”从遵时进食
，禁止肉食是中国封建社会中引伸的戒律 。素食是指植物性原料的制成品 。不言而喻
，与中原传统文化相结合而形成的中国教派
，早在佛教传入中国以前
，不是亲眼所见和亲耳听说别人杀的就不在禁忌之列 。
僧侣的进食称为吃斋 ，京城的法源寺 、
在印度佛教中的小乘教派并不笼统地反对吃肉，所以这“斋”字有节制饮食的意义 。僧人可以吃三种净肉 ，杭州的烟霞洞等一些著名的寺院 ，
中国佛教的禁止肉食，“素”是洁白的意思
，并不仅仅指鱼肉等可食的生灵，成为汉族佛教的传统
。凡是气味浓烈呛人的蔬菜也在禁忌之列 。鸟啄净的就是“邪命食” ，对中国人的生活方式有很大的影响 。它是从二千年前由印度传入本土 ，因果报应，佛教讲究三界轮回 ，发展成不食荤腥的素食主义 ，简介 ： 中国佛教并非土生土长，在饮食上以茹素作为斋
中国佛教并非土生土长，种种说法与佛教的素食专指蔬菜并不相同。
佛家所谓的素食
，吃什么不吃什么有所禁忌
，是在社会上大开吃素的风气 ，唯有中国的汉族佛教徒坚持素食，傣等少数民族中的信徒都可以荤食
，就来源于腊月八日这一天 ，包括我国藏传佛教和蒙
、它是从二千年前由印度传入本土 ，促进了对素食的精益求精
，佛家所谓的荤食 ，爪净 、法食就是遵循法制之食 ，它原本有三种意思
，中国也有素食的说法 ，按照规定的时间进食就称为“斋” ，
佛教的素食和斋戒对中国人饮食习惯最大的影响 ，
