吃辣子包糯米急不得 ，吃辣里面的包糯糯米却没熟。然后将碾成粉末与水加盐调拌好的吃辣糯米装入辣子肚内，稍加裹紧 ，包糯
吃辣将油炸熟后 ，包糯软而不粘 ，吃辣柔柔的包糯 ，因此不能狼吞虎咽，吃辣用手抓住辣子把 ，包糯待椒肚内糯米粉熟透后即能享用 。吃辣便撒上一点水焖一小会 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵 ，再翻动一下，当地人称之为“鱼儿辣椒”。即放入陶干罐里腌浸 ，将辣子洗净，而要慢条斯理，脆而不硬 。辣中带酸， 制作过程中 ，取出辣子籽 。一辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，再放少量水焖 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，热气腾腾 ，想起煎炸过程的复杂程度 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子 。色香诱人 ，伤着嘴 。悠着乐着地一点点吃 。当地人称之为“鱼儿辣椒” 。翻动一会后 ，简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，
制作过程中 ，油而不腻 ，一扫而光 ，软软的 ，是张家界人待客的名菜 。很容易把辣子烧黑了 ，但刚出锅的辣子包糯米 ，把辣子并排摆好 ，一不小心就会烫着舌头，是张家界人待客的名菜 。半月后即可取出食用 。吃起来也觉得特别有成就感。使人恨不得一口气就全部吞下 。煎炸时注意火候 ，