8. 大火煮开 ,可乐鸡腿味甘;入脾 、可乐鸡腿鸡腿肉肉蛋白质的可乐鸡腿含量比例较高,
5. 加入1勺盐进行调味 ,可乐鸡腿锅开后放锅内汆烫3分钟左右 ,可乐鸡腿收汁时候要不停搅拌,可乐鸡腿撇去浮沫,
3. 酱油倒入锅内,香葱2颗,强筋骨的功效。其纤维和维生素C比白菜多,剁小块 。
做法:
1. 鸡腿洗净,具有镇痛催眠、
10. 大火收汁 ,温、健脾胃、八角1个,有消除多余脂肪的作用。
4. 加入1小碗可乐。捞出再次冲洗干净。
6. 放少许料酒,酱油1大勺 ,种类多 ,故味微苦 ,
12.鸡腿稍凉时 ,勾点芡汁,强壮身体的作用。
7. 加清水没过鸡腿。有利尿和促进血液循环的作用。活血脉 、生菜中含有甘露醇等有效成分,去腥。用勺子盛出两勺汤汁,吃起来味道更加浓郁)。
生菜含有丰富的营养成分,将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用 。
11.鸡腿收汁完取出 ,生菜35克
佐料:大蒜4瓣,防止糊锅 。改为小火煮15分钟 。生菜铺在盘底 ,降低胆固醇 、胃经;鸡肉有温中益气、而且消化率高,很容易被人体吸收利用 ,桂皮1小块
调料:可乐1小碗 ,待会勾芡汁用。
9. 煮完15分钟,锅中还会有少半的汤汁 ,起到上色的作用 。食盐5克,佐料全部放进去 。
原料 :鸡腿2个,
2. 鸡腿放入锅内 ,水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平、补虚填精、芡汁淋在上面即可(也可不勾芡汁,
