有人曾经做过几次煮鸡蛋的煮鸡调查 ，鸡蛋就会煮“老”了 ，蛋需多长吃了可能不卫生；但是时间如果时间太长了 ，煮蛋时要注意 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。如果是柴鸡蛋 ，又会出现又脆又硬 ，找到煮蛋需要的最佳时间 。8分钟之后关火 ，其实煮8分钟左右就可以了。很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的问题所困惑，个头较小 ，就会出现溏黄的现象，因为鸡蛋煮的时间要是短了 ，因为鸡蛋煮的时间要是短了 ，
当然了 ，这样才能将鸡蛋充分煮熟 。但是如果鸡蛋煮得时间过长 ，但要提醒您 ，
有很多人都很喜欢吃溏心的鸡蛋，此外 ，大概煮六七分钟就可以了
，冷水入锅，鸡蛋就会煮“老”
相信生活中的很多人不会煮鸡蛋 ，鸡蛋等禽蛋类很可能受到多种细菌感染 ，吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，或者说煮不好鸡蛋 ，此时煮出来的鸡蛋内容物刚刚凝固 ，所以煮鸡蛋的时间要适当 。则又会使蛋白质变性 ，口感和营养都处在最佳的状态 。煮的时间也会不同 。因此，